コース Cena A（4,200円）
Inizio
＜先付け＞
Inizio per Stasera
"食前のお楽しみ"
Antipasti
＜前菜2皿＞
Formaggi di Ricotta al Prosciutto con Insalata all’ Aceto di Balsamico
“リコッタチーズの生ハム巻き、バルサミコで和えたサラダを添えて”
Isaki al Forno con Risottoai Funghi
“イサキのオーブンパン粉焼きとキノコのリゾット”
Primo Piatto
＜パスタ＞
Gnocchi di Patate Ripieno alla Dado
“バジル風味のミートソース、チッタ特製モッツアレッラチーズを詰めたジャガイモのニョッキ”
または
Taglioloni al Sugo di Polpo con Mizuna
“タコのトマトソースと水菜のタリオリーニ＜細麺状のパスタ＞”
Secondo Piatto
＜メイン＞
Maiale di Sakura Cotto a Bassa Temperatura con Patata Americana e Sugo di Stracotto
“低温調理したさくらポークのロースト、さつま芋と煮込みソース”
Dolce
＜デザート＞
Il Dolce per Stasera
"今宵の特製デザート"
Caffe' ,Te' oppurre Cappuccino
＜コーヒー、紅茶またはカプチーノ＞