パスタ
I Primi Piatti del Giorno
Spaghetti al Ragù di Mare
“トマトの魚介ラグーソースのスパゲッティ”
Taglioloni alla Crema di Cavolo Primaveriele con Pollo e Foglie di Daikon
“鶏と春キャベツのクリームと葉大根のタリオリーニ”
Gnocchi di Patate Ripieno alla Dado
“チッタ特製モッツアレッラチーズを詰めたジャガイモのニョッキ、
バジル風味のミートソース”
＜スパゲッティ＞
＜タリオリーニ＝細麺状の手打ちパスタ＞
＜ジャガイモのニョッキ＝ジャガイモと小麦粉で作ったお団子状のパスタ＞